Nel 2016 in aumento il consumo di maiale in Europa

Più di 257 milioni di suini sono stati sacrificati l’anno scorso nell’Unione Europea, due milioni di più rispetto al 2015 e 5,2 milioni più di dieci anni fa, secondo i dati pubblicati martedì dall’ Eurostat. L’anno scorso la produzione di carne suina nell’UE è stata di oltre 23 milioni di tonnellate. Secondo i dati Eurostat, la Germania e la Spagna sono i più grandi produttori di maiali dell’UE. Anche se ha un potenziale importante, la Romania importa carni suine per almeno 130 mila tonnellate l’anno, come risulta dai dati MADR.

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